CONCEPT

キッチンという意味の『La Cucina』。

蕨のキッチンでありたい、「ただいま」と言いたくなるような、そんな場所でありたいと思い名付けました。
オープンキッチンにより、調理の様子が見られるのでお料理のライブ感、シズル感をより近くに感じられます。
特に目の前で焼く釜焼きピッツァは迫力満点!アツアツのピッツァやパスタ、たくさんのお料理がテーブルに来るのを楽しみにお待ちください。